Omelette à l’ail et oignon cébette
Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile. Ajouter une gousse d’ail finement hachée et l’oignon cébette ciselé (vert et blanc).
Laisser rissoler 2 à 3 minutes en remuant régulièrement.
Ensuite faire une omelette en ajoutant l’ail et l’oignon rissolés au œufs. Bien battre le tout pour obtenir un mélange homogène
Cuire l’omelette servir avec une salade verte et déguster.